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胡萝卜银耳排骨汤

菜谱编号:363-147
胡萝卜银耳排骨汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜银耳排骨汤”。
胡萝卜银耳排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

排骨汤以前经常做,搭配银耳还是第一次,再增加一些胡萝卜搭搭色,有营养、富含各种维生素。。。

胡萝卜银耳排骨汤主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
银耳:20克排骨:400克
胡萝卜:180克--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
味精:适量--

胡萝卜银耳排骨汤的做法步骤

  • 第二步:将已清洗焯水好的排骨银耳、和切好的胡萝卜下入高压锅中,加入一些清水,加适量的料酒。
  • 第三步:接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
  • 第六步:调味搅匀即成。
  • 第四步:然后,焖至没气后开盖,加适量的盐。
  • 第一步:食材:银耳(已泡发清洗)、排骨(已清洗焯水)、胡萝卜(已清洗去皮切开)。
  • 第五步:加适量的味精。
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