素五鲜馅饺子
素五鲜馅饺子是【小丫快跑666】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素五鲜馅饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
适合小朋友和这大夏天吃的五鲜饺子。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾仁:250克 | 韭菜:150克 |
香菇:10颗 | 木耳:150克 |
鸡蛋:3个 | 面皮:适量 |
辅助料用量 | |
大葱:1颗 | 包子饺子拌馅料:2匙 |
蚝油:3勺 | 香油:10克 |
酱油:2勺 | 盐:个人口味 |
鸡精:1勺 | -- |
素五鲜馅饺子的做法步骤
素五鲜馅饺子做法技巧/窍门/补充说明:
鸡蛋炒的时候时间不要太久,要保持嫩度,等油和鸡蛋凉下来再放,以免过热韭菜出水,香菇和木耳一定要焯水,香菇还要攥干。