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宝宝的小零嘴-旺仔小馒头

菜谱编号:363-998
宝宝的小零嘴-旺仔小馒头是【食Fun有趣】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝的小零嘴-旺仔小馒头”。
宝宝的小零嘴-旺仔小馒头
菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
马铃薯淀粉:150克全脂奶粉:25克
低筋面粉:30克糖粉:30克
玉米油:30克鸡蛋:1个
辅助料用量
泡打粉:2克--

宝宝的小零嘴-旺仔小馒头的做法步骤

  • 第五步:再过筛马铃薯淀粉到鸡蛋液内。
  • 第六步:用刮刀翻拌,显现出絮状(如图)。
  • 第十一步:放入已预热烤箱,上下管150度烘烤15分钟。
  • 第一步:将鸡蛋敲碎,倒入碗内搅拌均匀。
  • 第十步:烤盘铺上油纸,把小球球都放在上面。
  • 第八步:把面团搓成长条,用刮板平分成小剂子。
  • 第七步:用手把面团和成不干不湿,团成面团。
  • 第四步:将泡打粉、低筋面粉、奶粉过筛到鸡蛋液内。
  • 第三步:加入玉米油,搅拌均匀。
  • 第二步:倒入糖粉过筛后搅拌均匀,直至糖粉融化。
  • 第九步:用手把小剂子搓成小球球,尽量大小一样。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的宝宝的小零嘴-旺仔小馒头。

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