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狼牙土豆

菜谱编号:364-104
狼牙土豆是【三生川辣椒铺】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“狼牙土豆”。
狼牙土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候的你最爱吃什么?

我最爱的就是校门口三元一碗的狼牙土豆,脆脆的外皮包裹着酱汁,一口下去什么烦恼统统消除。

如今在家里也可以制作这道有着童年回忆的美食了,吃进嘴巴里,留住青春。

狼牙土豆主厨:三生川辣椒铺

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:3个--
辅助料用量
三生川红油辣椒:适量三生川石磨辣椒面:适量
孜然粉:适量香菜:适量
葱:适量蒜:适量
香醋:适量食盐:适量
植物油:适量--

狼牙土豆的做法步骤

  • 第三步:待土豆条炸成金黄色捞出放入盘中,放入一小勺盐;
  • 第十步:成品。
  • 第五步:放入三生川红油辣椒;
  • 第六步:放入三生川石磨辣椒面;
  • 第四步:依次放入生抽,放入香醋,放入蒜沫;
  • 第八步:搅拌均匀盛入盘中即可。
  • 第二步:起锅热油,放入沥干水的土豆条;
  • 第九步:成品。
  • 第七步:放入香菜,葱,孜然粉;
  • 第一步:土豆切成波浪状,用冷水冲洗沥干备用;
  • 狼牙土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    仔细阅读菜谱,让您一秒变大厨。

    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的狼牙土豆。

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