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#快手小炒菜#蚝油杏鲍菇

菜谱编号:364-175
#快手小炒菜#蚝油杏鲍菇是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#快手小炒菜#蚝油杏鲍菇”。
#快手小炒菜#蚝油杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

它可以软化保护血管,常吃可以降血压降血脂,提高免疫力,另外女性朋友要多吃,因为杏鲍菇可以促进肠蠕动,通便排毒,进而除去暗沉肤色,保持皮肤光滑白嫩。

#快手小炒菜#蚝油杏鲍菇主厨:石榴树2008

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
杏鲍菇:240克--
辅助料用量
油:适量糖:5克
蒜:8瓣水淀粉:少许
蚝油:10克--

#快手小炒菜#蚝油杏鲍菇的做法步骤

  • 第八步:加入糖翻炒。
  • 第三步:大蒜去皮,切成末。
  • 第九步:最后倒入水淀粉,翻炒均匀,出锅啦。
  • 第五步:另起锅,放油,油热后放入蒜末爆香。
  • 第七步:倒入适量蚝油翻炒。
  • 第四步:平底锅里放油,把杏鲍菇放入锅里煎一下,两面都煎至微黄,取出。
  • 第一步:杏鲍菇清洗干净。
  • 第六步:再放入杏鲍菇翻炒。
  • 第二步:切成片,大约6mm左右,在一面横着切几刀,再竖着切几刀,成网状花纹,方便入味。
  • #快手小炒菜#蚝油杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:

    蚝油有咸味,所以不需要再放盐调味了。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:杏鲍菇蚝油

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的#快手小炒菜#蚝油杏鲍菇。

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