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西红柿焖魔芋

菜谱编号:365-472
西红柿焖魔芋是【RLing】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿焖魔芋”。
西红柿焖魔芋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

魔芋富含膳食纤维,具有抗癌,通便,降血糖等功效,魔芋与西红柿搭配,酸甜的口感也不错的!

西红柿焖魔芋主厨:RLing

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
魔芋:一块西红柿:两个
辅助料用量
油:适量盐:适量

西红柿焖魔芋的做法步骤

  • 第二步:魔芋自来水冲洗干净,改刀切小块,焯下水。
  • 第四步:热锅下油,放入番茄丁翻炒。
  • 第六步:焖煮八分钟左右,即可出锅装盘。
  • 第五步:翻炒十分钟左右,待蕃茄变成泥时,放入适量盐翻炒片刻,放入魔芋焖煮八分钟左右。
  • 第七步:出锅装盘,成品图。
  • 第一步:准备好食材: 魔芋一块,西红柿两个。
  • 第三步:西红柿开水烫一下去皮切成小丁备用。
  • 第八步:成品图。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:西红柿魔芋

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