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芹菜叶鸡蛋饼

菜谱编号:365-575
芹菜叶鸡蛋饼是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜叶鸡蛋饼”。
芹菜叶鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢芹菜的味道,更喜欢芹菜叶烙的蛋饼!今就来一款:芹菜叶鸡蛋饼,家常美味,快手方便。

芹菜叶鸡蛋饼主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
芹菜叶:适量面粉:适量
玉米粉:适量五香粉:适量
盐:适量鸡蛋:一个
辅助料用量
水:适量--

芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤

  • 第五步:煎至两面金黄即可。
  • 第三步:面粉中加入适量水调制面糊,加鸡蛋,五香粉,盐,芹菜叶碎搅拌均匀,醒至十分钟。
  • 第九步:成品图。
  • 第八步:家常美味,请您品鉴。
  • 第十步:成品图。
  • 第六步:依次煎熟。
  • 第四步:平底锅入油,盛入一勺面糊均匀摊平。
  • 第七步:改刀装盘。
  • 第一步:取适量面粉和玉米粉3:1的比例。
  • 第二步:芹菜叶洗净,鸡蛋备用。
  • 芹菜叶鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    面糊稠度能上筷子即可,水慢慢加,一个方向搅拌上劲。

    菜谱标签:家常菜快手菜
    相关食材:鸡蛋芹菜芹菜叶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芹菜叶鸡蛋饼。

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