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西红柿土豆牛腩盖饭

菜谱编号：365-740

西红柿土豆牛腩盖饭是【哈哈啊111】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿土豆牛腩盖饭”。

第五步：加入水，大火炖开～加入提前泡发的黄豆～

第六步：中火炖20分钟，加入剩下的一半西红柿，再炖10分钟，加入土豆块，搅拌～继续中火炖～小火收汁～变浓稠，就可以啦盖在米饭上，美丽的盖饭就成啦～

第三步：热油，放入姜，洋葱翻炒～再放入牛腩，加入料酒，翻炒～

第四步：加入大葱段，干辣椒，一半西红柿块，蕃茄酱，翻炒～加入盐～

第一步：牛腩切块，西红柿去皮，土豆去皮，洋葱洗及配料洗干净～

第二步：西红柿切块，土豆切块～

菜谱标签：午餐家常菜主食晚餐

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