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香煎红尾翘嘴鱼

菜谱编号:365-958
香煎红尾翘嘴鱼是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎红尾翘嘴鱼”。
香煎红尾翘嘴鱼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
红尾翘嘴鱼:适量--
辅助料用量
生姜:适量蒜末:适量
干辣椒段:适量盐:适量

香煎红尾翘嘴鱼的做法步骤

  • 第八步:成品。
  • 第二步:生姜切丝、蒜切末、干辣椒切段。
  • 第六步:放入姜丝、蒜末、干辣椒段继续小火慢慢煸香。
  • 第三步:腌制好的红尾冲洗下,洗去多余的盐份。
  • 第七步:放一点点酱油调个色。
  • 第五步:煎至两面金黄。
  • 第四步:锅中放油烧热,放入红尾,改小火慢慢煎。
  • 第九步:很适合拿来下饭的一道菜。
  • 第一步:红尾鱼洗净,从背剖腹开,撒上盐腌制二十分钟。
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