第四步:鸡肉腌好后倒入拌匀。
第一步:鸡胸肉切块,用糖,盐,生抽,蒜末,料酒腌半小時。
第七步:炸到外壳起酥脆皮捞出。
第五步:一块一块蘸玉米淀粉。
第六步:下锅小火油炸。
第二步:面粉里加玉米淀粉加两个鸡蛋和盐。
第三步:搅拌均匀。
第八步:撒烧烤料即可。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
看剧必备酥脆小零食
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:适量 | 玉米淀粉:适量 |
面粉:适量 | 盐:适量 |
烧烤料:适量 | 糖:适量 |
蒜末:适量 | 生抽:适量 |
料酒:适量 | -- |
第四步:鸡肉腌好后倒入拌匀。
第一步:鸡胸肉切块,用糖,盐,生抽,蒜末,料酒腌半小時。
第七步:炸到外壳起酥脆皮捞出。
第五步:一块一块蘸玉米淀粉。
第六步:下锅小火油炸。
第二步:面粉里加玉米淀粉加两个鸡蛋和盐。
第三步:搅拌均匀。
第八步:撒烧烤料即可。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的盐酥鸡。
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