第十一步:咸香可口
第七步:电饭锅按下煮饭键,烹制一会儿
第十三步:最美的要数锅底的葱香鸡油汁,用来下饭或者蘸馒头,好吃哭了!!!
第六步:放入腌好的鸡肉(注意无需放水)
第九步:电饭锅跳到保温键時,再次翻个面,并加入少量水,按煮饭键烹制
第八步:待跳到保温時,翻个面,加入腌制鸡肉時腌出的调料,并加入少量水,再次按下煮饭键烹制
第五步:大葱洗净掰段放入电饭锅(大葱可起到隔离鸡和锅底的作用,防粘)
第十四步:做了许多次,好吃哭了!
第四步:按摩好的鸡肉腌制1~2小時(可提前一天腌制,放到冰箱里冷藏。若提前腌制需加入少量清水,并覆盖保鲜膜,不然表面会干)
第十步:待电饭锅再次跳到保温键即可
第二步:做调味料:取适量盐、姜黄粉、花椒粉,混合均匀,加入少量植物油,混合均匀。(此处姜黄粉主要是为了调色,可不放)
第三步:将混合好的调味料均匀抹在鸡的表面和肚子里,按摩按摩按摩,注意鸡腿处和鸡胸处等肉厚的地方要多抹些调料按摩久一點。
第十二步:鲜嫩多汁
第一步:鸡肉洗净