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土豆炖西红柿豆角

菜谱编号:366-327
土豆炖西红柿豆角是【月牙儿泉】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炖西红柿豆角”。
土豆炖西红柿豆角
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
西红柿:适量豆角:适量
土豆:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量鸡精:适量
葱:适量姜:适量

土豆炖西红柿豆角的做法步骤

  • 第九步:菜锅里放油烧热。
  • 第四步:烧开水后,放入洗好的豆角焯熟。
  • 第三步:锅里放水烧开。
  • 第十一步:再放入焯好的豆角煽炒起来。
  • 第十四步:放入西红柿和之前炒的土豆豆角煽炒后,盖锅盖焖一会儿。
  • 第十二步:豆角煽炒后 ,再放入土豆条接着煽炒起来。
  • 第七步:切好的土豆条放盆里备用。
  • 第十三步:锅里放入鸡精,生抽再次煽炒起来。
  • 第二步:豆角掰成小段洗净放盆里备用。
  • 第十步:锅里油热后放葱姜爆香。
  • 第八步:西红柿切成块放碗里备用。
  • 第十六步:盛到盘里。
  • 第十五步:打开锅盖,放入盐,再次炒一下,等汤汁收的快没了。关火。
  • 第六步:土豆切成薄片,再切成细条。
  • 第五步:土豆削皮洗净,西红柿洗净放盆里备用。
  • 第一步:准备好豆角西红柿土豆备用。
  • 相关食材:豆角西红柿土豆

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