当前位置:首页 > 菜谱大全 > 豆角土豆肉丝

豆角土豆肉丝

菜谱编号:091-186
豆角土豆肉丝是【魏小希儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角土豆肉丝”。
豆角土豆肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我也没想到有这道菜

一如既往,有什么主材,看着现成配料做

豆角土豆肉丝主厨:魏小希儿

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
肉丝:200克--
辅助料用量
长豆角:150克土豆:100克
青辣椒:100克--
调味料用量
豆瓣酱:1勺盐:少量
料酒:1勺--

豆角土豆肉丝的做法步骤

  • 第一步:上原料图
  • 第五步:煸到7分熟出锅备用
  • 第八步:上个豆瓣酱。。。这个菜,我有些手忙脚乱了,锅里油烧的太久了。就没拍,请大家原谅。最后滴步骤是先将肉丝放进去炒,也是炒到5分熟,将肉丝拨到锅的一边,加青椒 ,放入豆角,加盐再加入土豆丝,加少许白醋再加一点盐,出锅装盘
  • 第二步:肉丝婆婆切滴,瘦肉和肥肉分滴很清楚。。。。我干什么去了?喂奶去了。
  • 第四步:豆角OK后直接放到锅里干煸一下,因为不太容易熟做法类似于干煸豆角或者干煸四季豆滴作坊煸菜,不要放油掌握不好滴,放小火,或者喷点水
  • 第三步:青辣椒切成小丝
  • 第七步:拌肉丝一勺料酒,半勺盐芡粉一勺加适当水和均匀这里最好用手因为手抓过滴肉,吃起来细嫩一些
  • 第六步:热锅
  • 菜谱标签:热菜冬季食谱
    相关食材:豆角土豆

    豆角土豆肉丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【魏小希儿】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆角土豆肉丝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜