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苹果蛋糕

菜谱编号:366-453
苹果蛋糕是【落花糖堡DIY烘焙】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果蛋糕”。
苹果蛋糕
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
黄油:60克细砂糖:45克
鸡蛋:1个低筋粉:130克
泡打粉:2克牛奶:60克
辅助料用量
苹果肉:130克--

苹果蛋糕的做法步骤

  • 第九步:加入苹果拌匀。
  • 第一步:盆里放入黄油和细砂糖。
  • 第十步:把蛋糕糊倒入纸杯,放入预热好的烤箱,170度烤30分钟。
  • 第七步:加入牛奶拌匀。
  • 第六步:所有材料拌均匀。
  • 第三步:鸡蛋一个。
  • 第四步:黄油加细砂糖用电动打蛋器打至发白,鸡蛋液分三次加入打均匀,这是打好的黄油。
  • 第十二步:成品。
  • 第五步:加入过筛的低粉和泡打粉。
  • 第十一步:成品。
  • 第二步:称好的低粉,泡打粉和盐。
  • 第八步:拌好的面糊。
  • 苹果蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    烤箱温度只做参考,低筋粉和泡打粉一定要过筛

    菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:苹果

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