苹果酥球
苹果酥球是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果酥球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道苹果酥球虽说其貌不扬,但口感酥脆、果香浓郁
味道真的很不错,而且操作非常简单
新手也可极其容易的操作哈
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:75克 | 黄油:100克 |
苹果:120克 | -- |
辅助料用量 | |
蛋液:25克 | 泡打粉:2克 |
调味料用量 | |
白糖:100克 | -- |
苹果酥球的做法步骤
苹果酥球做法技巧/窍门/补充说明:
①苹果丁切时不要太大,否则会影响饼干的厚度
②团成圆球时面糊会有些粘手,如若时间充足,可入冰箱冷藏半小时
相关食材:苹果