芒果蛋糕
芒果蛋糕是【克丽儿】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果蛋糕”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：88克 | 糖：30克（放蛋清里） |
| 蛋黄：5个 | 油：40克 |
| 牛奶：75克 | 蛋清：5个 |
| 柠檬汁：5滴 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淡奶油：2盒 | 糖：20克（放奶油里） |
| 玫瑰花：3支 | 银色糖豆：少许 |
芒果蛋糕的做法步骤
芒果蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、蛋清一定要打发到位，不然会影响蛋糕的质量。
2、打发的蛋清和蛋黄糊混合时一定要翻拌不要画圈，以免消泡。
3、烤好的蛋糕拿出来震两下排热气。
4、裱花等设计可根据自己喜好来设计。
5、巧克力生日牌是自己做的，用的模具把融化的巧克力放里抹平在冰箱冷冻成型即可。
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