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芒果穆斯杯

菜谱编号:016-833
芒果穆斯杯是【瑞儿娘】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果穆斯杯”。
芒果穆斯杯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这芒果肉比较硬,搅打的不是很熔,所以这穆斯吃起来有QQ的感觉。

芒果穆斯杯主厨:瑞儿娘

菜式制作特点
口味:果味工艺:烘焙
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芒果:1个水:150ML
辅助料用量
糖:35克奶油:150ML
糖粉:半汤匙鱼胶片:2片

芒果穆斯杯的做法步骤

第五步:将芒果丁倒入搅拌機搅融。

芒果穆斯杯做法第五步骤

第六步:搅融的芒果倒回小锅里,放入鱼胶片,用余温搅拌熔化。

芒果穆斯杯做法第六步骤

第九步:装杯,放入冰箱冷藏4个小時以上即可。

芒果穆斯杯做法第九步骤

第四步:鱼胶片放入冷水中泡5分钟。

芒果穆斯杯做法第四步骤

第一步:芒果1个去皮。

芒果穆斯杯做法第一步骤

第二步:取果肉切成小丁。

芒果穆斯杯做法第二步骤

第七步:奶油加入糖粉用打蛋器打至出纹路即可。

芒果穆斯杯做法第七步骤

第八步:将奶油拌入芒果糊里,轻轻翻拌匀。

芒果穆斯杯做法第八步骤

第三步:放入小锅内,加入糖和水煮至糖溶化。

芒果穆斯杯做法第三步骤
相关食材:芒果

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芒果穆斯杯。

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