加州葡萄干芒果青柠雪糕
加州葡萄干芒果青柠雪糕是【爱生活的馋猫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“加州葡萄干芒果青柠雪糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
刚入夏,我就给自己家里做了两大箱的雪糕,做了牛油果脆皮,芒果脆皮,荔枝树莓,但是尤其是这个好吃,加州葡萄干芒果青柠雪糕,前半段是白色的部分,加了香水柠檬的皮屑和汁液放入淡奶油内稍稍打发,出来口感细腻顺滑,后半部分用的就是芒果泥加淡奶油,还调入了枫糖浆,口感又是另一种。里面加了蛮多的加州葡萄干,这葡萄干很软糯,甜度刚好合适,还是0脂肪0胆固醇的,多食用些干果是很不错的哦~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芒果:250克 | 细砂糖:25克 |
加州葡萄干:适量 | 香水柠檬:半个 |
辅助料用量 | |
枫糖浆:1茶匙 | 淡奶油:200克 |
加州葡萄干芒果青柠雪糕的做法步骤
答配菜谱:葡萄与芒果的做法