干煸茄子
干煸茄子是【乐在:吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
#茄子#,家常版干煸茄子,烩茄子的简化版。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:烩 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子:500克 | 西红柿:一个 |
| 洋葱:100克 | 大蒜:几粒 |
| 辅助料用量 | |
| 调和油:适量 | 盐:少许 |
| 糖:少许 | 生抽:适量 |
| 醋:适量 | -- |
干煸茄子的做法步骤
相关食材:茄子

