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鲜虾汤面

菜谱编号:367-099
鲜虾汤面是【米娜朗奇】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾汤面”。
鲜虾汤面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
挂面:100克对虾:2只
辅助料用量
油菜:1颗盐:少许
酱油:少许姜:1小块
胡萝卜:1段--

鲜虾汤面的做法步骤

  • 第八步:大火,煮锅加入适量水盖过油菜,加入少许盐和几滴油。
  • 第五步:生姜去皮切块。
  • 第十二步:锅内水开后放入挂面、胡萝卜,煮2分钟左右。
  • 第二步:清洗干净胡萝卜,切1小段去皮,顺时针每隔1点距离切下一片,注意刀往下不能切深、切断。
  • 第十四步:盖上锅盖闷1分钟左右。盛出。
  • 第十步:把收拾好的虾放入刚刚煮油菜的水里,放入姜片,大约煮2分钟,捞出。
  • 第十一步:我喜欢陈克明细面。
  • 第九步:水开后捞出油菜,用冷水投凉后沥水。
  • 第三步:切完的胡萝卜截面是这样的。
  • 第七步:收拾干净。
  • 第一步:胡萝卜、小白菜、对虾准备好。
  • 第十三步:放入油菜、刚刚煮熟的虾。
  • 第四步:切片,小花形状的胡萝卜。
  • 第六步:虾清洗干净。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐
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