上班族的快手菜――老虎菜
上班族的快手菜――老虎菜是【丹妮妮】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上班族的快手菜――老虎菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老虎菜是一道色香味俱全的凉拌菜，属于东北菜，用香菜与辣椒共同切丝凉拌，口味鲜香辣，清爽开胃。
这道经典的老虎菜被我妈妈经过了改良，我妈妈在菜里边加了一道调料，就是经过炸制的炸黄酱，记得小时候妈妈经常做一道既简单又超级美味的快手菜，记忆的味道真是太深刻了，如果你也喜欢不妨一试。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：1根 | 尖椒：1个 |
| 香菜：适量 | 小葱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 糖：3克 | 盐：适量 |
| 香油：适量 | 炸黄酱：适量 |