第一步：食材：西芹、鲜百合等。
第六步：制作调味汁：将盐、白砂糖、鸡精、水淀粉调制成薄芡。
第三步：西芹一分为二，切斜块。
第五步：将枸杞放入熄火的温水中，浸泡15秒捞出，备用。
第十步：點缀枸杞。
第四步：将西芹开水焯烫15秒，捞出过冷水。
第七步：起油锅，油热放入西芹和百合。
第二步：百合放入清水浸泡，已去苦涩。
第八步：一起快速翻她。
第九步：放入料汁，再翻她至断生。
西芹百合
西芹百合是【美食天下】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹百合”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西芹炒百合这道菜，做法相当的简单，味道却特别的怡人，清香四溢，色泽绿里透红，令人心情格外明朗。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西芹：200克 | 鲜百合：80克 |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：适量 | 盐：适量 |
| 白砂糖：3克 | 鸡精：1克，可不用 |
| 水淀粉：适量 | -- |