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咖喱炸土豆

菜谱编号:368-630
咖喱炸土豆是【一枚不胖的吃货??】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱炸土豆”。
咖喱炸土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简简单单,咖喱香浓。

咖喱炸土豆主厨:一枚不胖的吃货??

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:1个油麦菜:适量
辅助料用量
咖喱:1块油:适量
盐:少许胡椒粉:少许

咖喱炸土豆的做法步骤

  • 第五步:油麦菜煮熟,与土豆摆盘即可。
  • 第三步:一块咖喱,一碗水,少许盐,少许胡椒粉,熬至浓稠。
  • 第四步:倒入土豆块拌匀。
  • 第二步:锅中倒入适量油,烧热至六成热,擦干土豆块,倒入炸两分钟,捞出,在复炸一次,控油备用。
  • 第一步:土豆削皮,清水浸泡一会。
  • 相关食材:土豆咖喱

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