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粉丝蒸娃娃菜

菜谱编号:368-926
粉丝蒸娃娃菜是【杜鹃花美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉丝蒸娃娃菜”。
粉丝蒸娃娃菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

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粉丝蒸娃娃菜主厨:杜鹃花美食

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
娃娃菜:2棵粉丝:一把
辅助料用量
盐:一勺剁椒:两勺
蒜瓣:三辦香葱:2棵
蒸鱼豉油:2勺--

粉丝蒸娃娃菜的做法步骤

  • 第一步:两棵娃娃菜切开,开水里加少许盐和一点植物油开水里焯一下。
  • 第三步:把调好的粉丝放在娃娃菜上面,在粉丝上放剁椒。在盘子里倒入一些蒸鱼豉油,如果喜欢吃粉丝,可以把更多的粉丝铺在娃娃菜下面。上火蒸5分钟左右,不需要蒸的太久。
  • 第四步:锅里油烧热后关火,加入剁碎的葱姜蒜和一点盐。热油烹制后葱姜蒜碎会特别香,这一步也需要加一点点盐来提味。
  • 第五步:把葱姜蒜和油一起倒在蒸好的娃娃菜上面就可以了哦!
  • 第二步:娃娃菜焯水后捞出来装盘子里,一把粉丝开水里焯1-2分钟后捞出来后加入一点盐,一点植物油和一点蒸鱼豉油和盐备用。准备好2勺剁椒。
  • 粉丝蒸娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明:

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    相关食材:娃娃菜粉丝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的粉丝蒸娃娃菜。

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