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梭子蟹炒年糕

菜谱编号:369-118
梭子蟹炒年糕是【媛芷媛味】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梭子蟹炒年糕”。
梭子蟹炒年糕
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
梭子蟹:适量年糕:适量
辅助料用量
盐:适量糖:适量
味精:适量蚝油:适量
味极鲜:适量番茄酱:适量

梭子蟹炒年糕的做法步骤

  • 第九步:翻炒均匀即可出锅。
  • 第二步:年糕焯水,梭子蟹去腮剁块。
  • 第八步:再倒入梭子蟹。
  • 第六步:留少许油放盐糖味精耗油味极鲜番茄酱,拌匀加水烧至粘稠。
  • 第七步:倒入年糕翻炒。
  • 第四步:炸至金黄。
  • 第三步:裹上面粉。
  • 第一步:原料。
  • 第五步:年糕也过油炸一下。
  • 相关食材:梭子蟹年糕

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