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鲫鱼豆腐汤

菜谱编号:369-299
鲫鱼豆腐汤是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼豆腐汤”。
鲫鱼豆腐汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鲫鱼:适量豆腐:适量
辅助料用量
盐:适量生姜:适量
胡椒粉:适量--

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

  • 第九步:放入胡椒粉。
  • 第六步:倒入适量的开水。
  • 第十步:放入盐调味,关火。
  • 第一步:鲫鱼清洗干净,刮干净腹中黑膜,清洗干净腹中血块。
  • 第三步:豆腐冲洗干净。
  • 第七步:豆腐切块放入锅中。
  • 第十一步:成品。
  • 第五步:鲫鱼煎至两面金黄。
  • 第八步:放入姜片,盖上锅盖,大火煮十五分钟。
  • 第四步:锅中放油烧热,撒一点点盐,放入鲫鱼,这样不容易沾锅。
  • 第二步:生姜切片。
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:鲫鱼鱼豆腐豆腐

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