【兔子爱厨房】炸茄盒
【兔子爱厨房】炸茄盒是【--嵐】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【兔子爱厨房】炸茄盒”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：1个 | 猪肉：150克 |
| 面粉：50克 | 淀粉：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：2颗 | 蚝油：1勺 |
| 盐：适量 | 食用油：适量 |
【兔子爱厨房】炸茄盒的做法步骤
【兔子爱厨房】炸茄盒做法技巧/窍门/补充说明：
炸茄盒的时候不宜反复搅动，如果有粘在一起或者沾到锅底的情况很正常，先等表面的面糊微微定型后再用筷子将茄盒翻面和调整。