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甜椒炒肉

菜谱编号:369-396
甜椒炒肉是【笑smile!】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜椒炒肉”。
甜椒炒肉
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:300克甜椒:2个
辅助料用量
植物油:适量盐:适量
味精:适量酱油:适量

甜椒炒肉的做法步骤

  • 第二步:甜椒洗净切丝待用。
  • 第四步:锅烧热,放入适量植物油。烧至九成热下肉煸炒。
  • 第一步:准备两个甜椒,300g猪肉。
  • 第五步:肉炒至变色后下甜椒煸炒。
  • 第三步:猪肉切片,放一勺生粉,一勺酱油,小半勺盐腌制五分钟待用。
  • 第六步:甜椒炒熟后,放一勺盐,少量味精翻匀。出锅,这道美味的甜椒炒肉就做好了。
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