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快手小食 【桂花糯米枣】

菜谱编号:369-559
快手小食 【桂花糯米枣】是【咖啡。摩卡】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手小食 【桂花糯米枣】”。
快手小食 【桂花糯米枣】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

作为爱吃糯米类族人,对这类小食是不容错过的。

而且红枣是属于药食同源之品。

适当进补吃吃也很好。

这也是道快手小食。

除去泡枣时间,有个半小时就可吃上了。

真是方便快捷。

快手小食 【桂花糯米枣】主厨:咖啡。摩卡

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
红枣:适量糯米粉:适量
辅助料用量
芝麻:适量蜂蜜:适量
桂花:适量--

快手小食 【桂花糯米枣】的做法步骤

第四步:用剪刀剪开红枣。

快手小食 【桂花糯米枣】做法第四步骤

第六步:揉成小条塞到红枣里。糯米条软一點,蒸出来也比较软糯的。

快手小食 【桂花糯米枣】做法第六步骤

第五步:糯米粉用热水和好。

快手小食 【桂花糯米枣】做法第五步骤

第二步:快速去核。用吸管从红枣一头穿进,另一头穿出。

快手小食 【桂花糯米枣】做法第二步骤

第三步:红枣核就顺利取出。

快手小食 【桂花糯米枣】做法第三步骤

第九步:完成~~

快手小食 【桂花糯米枣】做法第九步骤

第七步:放蒸锅里蒸10-15分钟。大家根据自己糯米和枣子的大小来调节蒸的時间。

快手小食 【桂花糯米枣】做法第七步骤

第八步:最后摆盘洒上蜂蜜芝麻桂花。

快手小食 【桂花糯米枣】做法第八步骤

第一步:把红枣洗干净,放水里泡半小時。

快手小食 【桂花糯米枣】做法第一步骤
快手小食 【桂花糯米枣】做法技巧/窍门/补充说明:

1、揉面一定要用热水。
2、冷水入锅,水开后10分钟。
3、随做随吃,如果做多了,不要蒸熟就放冷冻,下次吃之前无须化冻直接入锅蒸就好。

菜谱标签:家常菜小吃零食
相关食材:桂花糯米

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的快手小食 【桂花糯米枣】。

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