鸡腿榛磨炖土豆
鸡腿榛磨炖土豆是【琳琳_ZkUl4k】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡腿榛磨炖土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形,淡土黄色,老后棕褐色。榛蘑7~8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。主要分布在黑龙江山区林区浅山区的榛柴岗上。被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
榛磨:2斤 | 鸡腿:1个 |
土豆:2个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 酱油:适量 |
鸡腿榛磨炖土豆的做法步骤
答配菜谱:土豆与鸡腿的做法