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鸡腿榛磨炖土豆

菜谱编号:369-669
鸡腿榛磨炖土豆是【琳琳_ZkUl4k】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡腿榛磨炖土豆”。
鸡腿榛磨炖土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形,淡土黄色,老后棕褐色。榛蘑7~8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。主要分布在黑龙江山区林区浅山区的榛柴岗上。被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。

鸡腿榛磨炖土豆主厨:琳琳_ZkUl4k

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
榛磨:2斤鸡腿:1个
土豆:2个--
辅助料用量
盐:适量酱油:适量

鸡腿榛磨炖土豆的做法步骤

  • 第四步:变颜色以后放土豆,加酱油,盐,水,炖20分钟,水要末过土豆。
  • 第六步:完工。
  • 第一步:榛磨撕块,洗干净,开水下锅煮一下,放在凉水里备用。
  • 第五步:20分钟后加蘑菇,在炖10分钟。
  • 第三步:锅里不放油,把鸡腿放锅里干炒。
  • 第二步:鸡腿土豆切块。
  • 相关食材:鸡腿土豆

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