菠菜鸡蛋素馅饼
菠菜鸡蛋素馅饼是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜鸡蛋素馅饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这馅饼是单独给我家不吃肉的小朋友做的，不吃肉的家伙，害得我每次做馅饼包子啥的都得整双份料，有时恨我牙根都发痒，真想拿根茄子乱棒把他赶出家门。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 发酵面团：适量 | 韭菜：适量 |
| 菠菜：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 白芝麻：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花生油：适量 | 芝麻油：适量 |
| 盐：适量 | 酱油：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
菠菜鸡蛋素馅饼的做法步骤
菠菜鸡蛋素馅饼做法技巧/窍门/补充说明：
韭菜和菠菜提前用油拌一下可防止菜出水。
答配菜谱：鸡蛋与菠菜的做法