酱肉夹馍
酱肉夹馍是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱肉夹馍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肉夹馍,用的是婆婆煮的猪腿碎肉,卤煮的香香的,加入青椒,就象外卖的山西肉夹馍。配一碗米粥,就是一份活力早餐。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
发酵面团:适量 | 酱猪腿肉:适量 |
辅助料用量 | |
青椒:适量 | 榨菜:适量 |
调味料用量 | |
孜然粉:适量 | -- |
酱肉夹馍的做法步骤
酱肉夹馍做法技巧/窍门/补充说明:
饼要小火盖盖慢烙,面尽量揉的软一些。