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自制肉夹馍

菜谱编号:512-539
自制肉夹馍是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制肉夹馍”。
自制肉夹馍
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
肉夹馍饼:按人《3》个卤五花肉:适量
辅助料用量
香葱:适量辣椒:适量

自制肉夹馍的做法步骤

第十三步:把肉放入饼里。

自制肉夹馍做法第十三步骤

第九步:电饼铛放入面饼,烙熟。

自制肉夹馍做法第九步骤

第十二步:饼在中间分开。

自制肉夹馍做法第十二步骤

第一步:五花肉洗净。

自制肉夹馍做法第一步骤

第二步:冷水下锅,放料酒、花椒焯水。

自制肉夹馍做法第二步骤

第三步:切好小块。

自制肉夹馍做法第三步骤

第七步:盖上锅盖炖40分钟。

自制肉夹馍做法第七步骤

第十一步:和肉一起切碎。

自制肉夹馍做法第十一步骤

第十步:准备好香菜、辣椒。

自制肉夹馍做法第十步骤

第六步:倒入开水烧开,放盐。

自制肉夹馍做法第六步骤

第五步:五花肉放入砂锅,倒入老抽、生抽、黄酒、大料、花椒、姜、葱。

自制肉夹馍做法第五步骤

第八步:卤肉就做好了。

自制肉夹馍做法第八步骤

第四步:准备好葱、姜、姜片、冰糖、花椒、大料。

自制肉夹馍做法第四步骤

第十四步:趁热吃好香哦。

自制肉夹馍做法第十四步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制肉夹馍。

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