当前位置:首页 > 菜谱大全 > 家常菜----素炒三丝

家常菜----素炒三丝

菜谱编号:037-023
家常菜----素炒三丝是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜----素炒三丝”。
家常菜----素炒三丝
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
扁豆角:300克--
辅助料用量
胡萝卜:25克青椒:25克
色拉油:30克精盐:3克
五香粉:2克味精:3克
金针磨酱:少许葱末:3克
姜末:3克--

家常菜----素炒三丝的做法步骤

  • 第三步:热锅放油,爆香葱姜末,放入胡萝卜丝,青椒丝。
  • 第五步:翻炒均匀,加入精盐,五香粉,翻炒均匀,加入金针磨酱。
  • 第四步:翻炒均匀,倒入扁豆角丝。
  • 第一步:将扁豆角去筋,清洗干净,切成丝装入盘中待用。
  • 第六步:加入少许清水,翻炒均匀,稍微煨一会儿,将三丝炒熟,最后加入味精调味。
  • 第七步:翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
  • 第二步:将胡萝卜,青椒分别清洗干净,切成丝,葱姜切成末装入盘中待用。
  • 家常菜----素炒三丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【mother52julina】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常菜----素炒三丝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜