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米汉堡

菜谱编号:037-029
米汉堡是【木虫】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米汉堡”。
米汉堡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

按农历算,今天是我的生日。阳历的话还有20多天呢,不过我更喜欢农历这个生日,因为它挨着中秋节。

在微博上说,今天是我的生日,收到了的很多好朋友的问候,真的很开心,谢谢大家:)

尤其感谢小猪厨娘姐姐,还做了蛋糕,真的很感谢。心里暖暖的。

有时候,幸福的味道,就像这样,简单,朴实而又温暖。

米汉堡主厨:木虫

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
香菇:2朵--
辅助料用量
鸡脯肉:适量白菜:1片
豆腐:1块米饭:适量
盐:适量五香粉:适量
油:适量--

米汉堡的做法步骤

  • 第八步:蒸好的米饭晾凉后,用手压成相应的小圆饼。
  • 第一步:香菇切丁。
  • 第三步:白菜切丁。
  • 第九步:将煎好的圆饼夹在米饼中间,米汉堡就OK了~
  • 第四步:豆腐用手捏碎。
  • 第六步:用手将混合好的材料压成小圆饼,下锅煎。
  • 第二步:鸡脯肉切丁。
  • 第五步:把上面4种食材混合,加适量盐和五香粉,拌匀。(由于有点软,我又加了少许面粉)
  • 第七步:用手将混合好的材料压成小圆饼,下锅煎。
  • 米汉堡做法技巧/窍门/补充说明:

    可以根据自己需要加几片生菜或者火腿片。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的米汉堡。

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