第五步:再次启动和面程序20分钟。炒是直接用的发面功能,因为炒的面包機发面之前还要和面20分钟
第二步:倒入面包機,加入高筋粉,酵母粉放上面
第七步:继续发面程序,至面团发展2--3倍大。
第三步:开启和面程序,揉面20分钟。
第八步:烤箱,下面放一碗热水,继续发酵。面包发至2倍以上時
第四步:黄油提前软化,切成丁放入面团上,
第九步:表面刷上蛋液,撒上芝麻,
第十步:开启烤箱,150度烤15分钟即可
第一步:鸡蛋、盐和水一起搅拌均匀
第六步:等20分钟和面结束,面团揉到了扩展阶段,可以拉出手套膜