木耳青菜鲜肉饺
木耳青菜鲜肉饺是【xuhozh】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳青菜鲜肉饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我经常会做一些饺子放在冰箱里存着,这样会比较方便·想吃的时候就拿出来煮啊,煎啊,都可以·今天的饺子里加了黑木耳显得更加鲜美·黑木耳不仅营养丰富，还具有降血脂、血栓、软化血管的功能，常吃黑木耳还能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 饺子皮：50个左右 | 木耳：十来朵 |
| 青菜：半斤 | 鲜肉：半斤 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 黄酒：适量 | 生抽：适量 |
| 蚝油：适量 | 盐：适量 |
木耳青菜鲜肉饺的做法步骤
木耳青菜鲜肉饺做法技巧/窍门/补充说明：
青菜一定要先焯一下水,不然的话,放在肉馅里会出现太多水份·
答配菜谱：青菜与木耳的做法