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青菜头木耳鱼丸汤

菜谱编号:053-109
青菜头木耳鱼丸汤是【风再起时~】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜头木耳鱼丸汤”。
青菜头木耳鱼丸汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
青菜头:两个木耳:适量
鱼丸:200克粉丝:适量
辅助料用量
葱:适量蒜:适量
调味料用量
盐:适量胡椒粉:适量

青菜头木耳鱼丸汤的做法步骤

  • 第二步:然后将菜头切片,木耳摘洗净备用
  • 第一步:将青菜头削去老茎皮,冲洗干净
  • 第六步:煮好后,这时加入粉丝再煮一分钟,然后放盐,胡椒粉起锅
  • 第四步:加上汤(没有汤可用开水代替)
  • 第三步:油锅烧热,下葱花爆香
  • 第七步:起锅后放至砂锅里煲着,放上一些蒜苗花即可(冬天凉,煲着较好些)
  • 第五步:汤烧开后倒入鱼丸,青菜片,木耳稍煮一会
  • 相关食材:鱼丸青菜木耳

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