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青菜心炒木耳

菜谱编号:135-926
青菜心炒木耳是【佳宁妹妹】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜心炒木耳”。
青菜心炒木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是妈妈把菜叶扳下来晒梅干菜剩下的菜心,很脆的好好吃。

青菜心炒木耳主厨:佳宁妹妹

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青菜心:200克--
辅助料用量
黑木耳:6朵辣椒酱:适量
调味料用量
盐:适量料酒:适量
味精:适量玉米油:适量

青菜心炒木耳的做法步骤

  • 第三步:切片好的菜心和撕好的木耳
  • 第四步:锅热后倒入油,再放入菜心翻炒
  • 第六步:水快干时放入味精起锅即可
  • 第一步:这是扳完菜叶的菜心
  • 第五步:再倒入黑木耳,盐,辣椒酱翻炒一会,放料酒放入少许水煮5分钟
  • 第二步:剥好表皮的菜心
  • 青菜心炒木耳做法技巧/窍门/补充说明:

    菜心跟木耳的结合应该蛮有营养的,菜心的营养价值不容忽视哦

    菜谱标签:素菜
    相关食材:青菜木耳菜心

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