第五步:百合剥瓣处理。
第二步:枸杞用水稍泡片刻。
第三步:南瓜洗净去瓤。
第六步:将两样食材一起放入锅里。
第十步:秋天干燥容易上火,多喝些滋润甜汤哦~~
第四步:削皮,再切成块。
第八步:加满冷水。大火煮沸后,转小火煮至熟软。
第九步:出锅時撒些枸杞,完成~!
第七步:再加一小块冰糖,甜度自己掌握。
第一步:准备食材。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋天到,桂花香,南瓜成熟了,南瓜的营养丰富且全面,含有较丰富的无机盐和微量元素,对维持肌体健康具有极其重要的作用。
在贝店看到有贝贝小南瓜,果断下单。又要变着花样吃南瓜了。
贝贝南瓜小小个头,蒸着吃或微波炉叮一下吃都行,非常简单快捷。
今天我是用它搭配百合煮个甜汤。
百合是大家都很熟悉的一味药食两用的药物。具有养阴润肺止咳,清心安神的功效,除药用外也是很好的滋补佳品,四季皆可食用。
用这两样做甜汤非常清甜可口,滋润养生。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
贝贝南瓜:1 个{500克左右} | 百合:1个 |
冰糖:1块 | -- |
辅助料用量 | |
枸杞:少许 | -- |
第五步:百合剥瓣处理。
第二步:枸杞用水稍泡片刻。
第三步:南瓜洗净去瓤。
第六步:将两样食材一起放入锅里。
第十步:秋天干燥容易上火,多喝些滋润甜汤哦~~
第四步:削皮,再切成块。
第八步:加满冷水。大火煮沸后,转小火煮至熟软。
第九步:出锅時撒些枸杞,完成~!
第七步:再加一小块冰糖,甜度自己掌握。
第一步:准备食材。
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