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百合莲子炖南瓜

菜谱编号:244-726
百合莲子炖南瓜是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百合莲子炖南瓜”。
百合莲子炖南瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

普通的莲子百合,因为南瓜和玫瑰花的加入,变得口感更加丰富,味道更佳独特,玫瑰的香气,南瓜的香糯,与莲子和百合相结合,让你好吃不长肉,滋补又养颜。

百合莲子炖南瓜主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
贝贝南瓜:200克百合:20克
莲子:40克--
辅助料用量
黄冰糖:20克玫瑰:6朵
大枣:8颗--

百合莲子炖南瓜的做法步骤

第七步:再加入黄冰糖。

百合莲子炖南瓜做法第七步骤

第四步:将莲子和百合,红枣加入适量水放入砂锅中大火煮开后转小火慢煲。

百合莲子炖南瓜做法第四步骤

第五步:贝贝南瓜充分洗净后连皮切成滚刀小块备用。

百合莲子炖南瓜做法第五步骤

第二步:将莲子和百合提前泡发。

百合莲子炖南瓜做法第二步骤

第八步:再次煮开,当南瓜变得软時,加入玫瑰花后关火即可,略焖一会即可食用

百合莲子炖南瓜做法第八步骤

第一步:准备食材。

百合莲子炖南瓜做法第一步骤

第六步:当莲子和百合变得软糯時,加入南瓜。

百合莲子炖南瓜做法第六步骤

第三步:可以去掉莲子的芯,也可以不去,这个根据自已的喜好。

百合莲子炖南瓜做法第三步骤
百合莲子炖南瓜做法技巧/窍门/补充说明:

1莲子的芯可不去除,去掉后也不要丢掉,可泡茶饮。
2贝贝南瓜的皮不喜欢可以去掉。

相关食材:南瓜百合莲子

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的百合莲子炖南瓜。

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