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排骨焖芋头

菜谱编号:371-232
排骨焖芋头是【l5277】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨焖芋头”。
排骨焖芋头
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:200小芋头:2个
辅助料用量
蒜瓣:适量白糖:适量
蚝油:适量盐:适量
白开水:适量--

排骨焖芋头的做法步骤

  • 第八步:热油锅下蒜瓣炒香下排骨煎制(看个人啦,我怕上火,稍微煎了一下下)。
  • 第四步:切成块的小芋头。
  • 第十二步:成品图。
  • 第五步:蒜瓣拍好备用。
  • 第十一步:成品图啦。
  • 第九步:把炸好的小芋头加入跟排骨翻炒均匀。
  • 第三步:小芋头去皮切块备用。
  • 第二步:过水洗干净的排骨。
  • 第七步:热油锅把小芋头炸好。
  • 第一步:排骨洗干净过一遍水洗干净泡沫。
  • 第十步:加入适量白开水放入适量的白糖盐酱油焖10分钟起锅前放入适量蚝油翻炒均匀。
  • 第六步:拍好的蒜瓣。
  • 第十三步:成品图。
  • 相关食材:排骨芋头

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