芋头排骨
芋头排骨是【我爱柚柚】分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
忽然怀念在重庆时候,朋友给做的芋儿鸡,那种香滑麻辣的感觉,馋的口水都要就出来了,可惜自己不会呢,家里有一点排骨,就用芋头假装炖个排骨吧,就当做芋儿排骨好啦。
菜式制作特点 | |
口味:麻香 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:适量 | 芋头:适量 |
栗子:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 辣椒:适量 |
泡椒:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
芋头排骨的做法步骤
芋头排骨做法技巧/窍门/补充说明:
因为排骨要进去压力锅里面先炖一会,所以不用放很多水。
答配菜谱:芋头与排骨的做法