茄盒
茄盒是【薇_1985】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分25个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄盒”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
紫茄子:半根 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:一个 | 水:适量 |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
料酒:适量 | 葱姜末:适量 |
酱油:适量 | 干面粉:适量 |
干淀粉:适量 | -- |
茄盒的做法步骤
茄盒做法技巧/窍门/补充说明:
可佐椒盐风味更加
椒盐配料:胡椒粉、盐、味精