第三步：腊肠切薄片，腊肠的香气更容易浸透米饭。
第四步：大米洗净后倒入适量的清水，炒用的是九阳鲜米，这米方便在于一罐米一罐水，黄金比例正好一锅饭，两人足够吃。
第六步：饭煲煮饭键跳了再焖5分钟就能吃，没开盖子就被浓郁的香气折服！太好吃了！
第二步：香菇洗净切片，也可以切粒，看个人喜好。
第一步：准备好食材，腊肠广式的用来焖饭最好吃了，大米要买香米，做的焖饭才好吃！
第五步：再把腊肠和香菇放进锅里，口味重的可以加點蚝油或生抽，更香，搅拌均匀后盖上锅盖按下煮饭键，接下来该干嘛就干嘛去吧。
香菇腊肠焖饭
香菇腊肠焖饭是【爱生活的馋猫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇腊肠焖饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老婆一进门就喊着饿，看见我做沙发上打游戏，正想发火，谁知鼻子先闻见了香气，急急忙忙进厨房，打开电饭煲，高兴坏了，洗洗手就吃起来，一人竟吃掉了大半锅，吧唧着嘴说太好吃了，老公你这手艺可以去开煲仔饭店了。我老婆这出息啊，没吃到想发火，吃了嘴倍儿甜，作为老公的也是服气！今儿个就教大家做最简易的家常焖饭，文末的小贴士您要是注意到了，做的焖饭百分百好吃哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜香菇：5朵 | 九阳鲜米：206克 |
| 清水：1罐 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 腊肠：2根 | -- |
香菇腊肠焖饭的做法步骤
香菇腊肠焖饭做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、煮饭的时候水和米的比例是1:1·2-1·4左右，也就是说水要高出米粒2-4厘米是最合适的，如果在大米里要加入紫米或小米这类比较吃水的粗粮，就要适当多增加点水。
2、当电饭锅跳到保温状态后，不要急着揭开锅盖，要让米饭再继续保温5分钟左右。拔掉插头后再继续焖5分钟。经过焖制的米饭会更加好吃，还不易粘锅。
答配菜谱：香菇与腊肠的做法