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腊肠香菇饭

菜谱编号:445-028
腊肠香菇饭是【髅小彬】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠香菇饭”。
腊肠香菇饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
大米:3杯干香菇:9朵
广式腊肠:2根--
辅助料用量
胡萝卜:1/4根植物油:1勺
玉米粒:15克青豆:15克
盐:1匙黄豆酱油:2勺
老抽:1匙--

腊肠香菇饭的做法步骤

  • 第五步:炒好的腊肠和蔬菜倒入电饭煲,选择煮饭键即可。
  • 第一步:大米洗净,放入电饭煲中,加入没过中指一个指节的清水浸泡一会儿。
  • 第三步:广式腊肠切片。
  • 第二步:干香菇泡发切丁,胡萝卜切丁。
  • 第四步:锅中加入植物油,放入腊肠,香菇,胡萝卜,玉米粒和青豆,炒至腊肠的脂肪变得透明,加入盐,黄豆酱油和老抽翻炒均匀后关火。
  • 菜谱标签:主食
    相关食材:腊肠香菇

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