【香芹炒肉丝】缓解紧张情绪
【香芹炒肉丝】缓解紧张情绪是【小厨飘香】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【香芹炒肉丝】缓解紧张情绪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
青少年常常要面对紧张的考试，压力大，容易产生不良情绪，容易失眠、烦躁。因此，作为家长，一定要合理安排好孩子在考试阶段的饮食营养，这个阶段要注意做到：一是保证大脑能源的充足供给，主食很重要，还要补充葡萄、草莓等水果。二是保证足够的蛋白质，如蛋、奶、鱼肉、大豆等。三是适当摄取脂肪可增加记忆力，如动物肝脏、瘦肉和豆制品。四是营养要全面，膳食搭配好，主食、副食要合理。
今天，我向大家推荐一道【香芹肉丝】。这道菜能起到一定的镇静作用，有利于安定情绪，消除烦躁。此外，秋季候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香芹菜：150克 | 瘦肉丝：200克 |
| 胡萝卜：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 盐：适量 |
| 白糖：适量 | 料酒：适量 |
| 湿生粉：适量 | 麻油：适量 |
【香芹炒肉丝】缓解紧张情绪的做法步骤
【香芹炒肉丝】缓解紧张情绪做法技巧/窍门/补充说明：
1·香芹一定要选嫩的。
2·肉丝选里脊肉。
相关食材：香芹