香芋一口酥
香芋一口酥是【安宝的虎妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芋一口酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天跟大家分享道香芋一口酥的做法,香酥美味,一口一个停不下来。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:1个 | 黄油:40克 |
糖粉:30克 | 低筋面粉:90克 |
天然之林香芋馅:70克 | 玉米油:10克 |
辅助料用量 | |
熟黑芝麻:适量 | -- |
香芋一口酥的做法步骤
香芋一口酥做法技巧/窍门/补充说明:
1·翻炒香芋馅的时候一定要用不粘锅;
2·面团放入冰箱冷藏是为了更好的定型;
3·整形的时候面团下面铺一层保鲜膜防粘。
相关食材:香芋