肉松蒸香芋
肉松蒸香芋是【草莓】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松蒸香芋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
那天看到这小芋头就买了点回来吃,第一次煲是直接煮的感觉吃的时候没有味道不喜欢,后来还剩下一点我就想着给点味道来吃,因为考虑到想给宝宝吃点所以不能放辣椒了,就用了她的肉松调下味道去蒸了,蒸好后很粉很软,而且香芋的香味特别大,很像平时吃的香芋味的冰激凌呢。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香芋:200克 | -- |
辅助料用量 | |
肉松:适量 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
大蒜:适量 | 小葱:适量 |
生抽:适量 | -- |
肉松蒸香芋的做法步骤
肉松蒸香芋做法技巧/窍门/补充说明:
我是蒸米饭的时候顺便蒸熟的,也可以单独蒸。
炒至的肉松酱可以咸一点,因为下面的香芋是没有味的。