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红烧鸡翅根

菜谱编号:372-220
红烧鸡翅根是【克丽儿】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡翅根”。
红烧鸡翅根
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡翅根:适量--
辅助料用量
葱花:适量姜片:2-3片
蒜:1-2瓣生抽:适量
老抽:适量料酒:少许
糖:适量盐:少许

红烧鸡翅根的做法步骤

  • 第五步:翻炒至表皮着色后加入生抽、老抽、料酒翻炒均匀。
  • 第八步:收好汁后出锅即可食用。
  • 第三步:油热加入葱姜蒜。
  • 第六步:加入适量的水和糖,水量高于鸡翅根为宜。
  • 第一步:鸡翅根洗净沥干水备用。
  • 第二步:准备葱姜蒜备用。
  • 第七步:大火至开锅后调至中火,约30分钟(中间看一下别干锅)收汁加盐调口。
  • 第四步:加入鸡翅根,翻炒均匀。
  • 相关食材:鸡翅翅根

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